2013年11月26日，當(dāng)?shù)貢r間11月25日晚上7點(diǎn)30分，由國際餐飲旅游協(xié)會(International Travel Catering Association, ITCA)頒發(fā)的“水星獎”授獎儀式在阿布扎比香格里拉酒店舉行。海南航空憑借“客艙愛心機(jī)票競拍In-flight Charitable Tickets Auction”服務(wù)問鼎水星獎(Mercury Award)----客艙服務(wù)類大獎。

“水星獎”是由ITCA面向全世界航空、船舶、鐵路所有旅游餐飲行業(yè)所推出，以“創(chuàng)新和發(fā)展”為宗旨，由專業(yè)評審團(tuán)針對創(chuàng)新性、運(yùn)行質(zhì)量、內(nèi)/外部客戶滿意度為指標(biāo)進(jìn)行綜合評定和選出。該獎項共包含客艙服務(wù)、食品或酒水、設(shè)備、技術(shù)發(fā)展、系統(tǒng)和工藝開發(fā)、創(chuàng)意、環(huán)境七大類別，是單獨(dú)按類別頒發(fā)獎項的全球性競賽。此次海南航空榮獲的“客艙服務(wù)類水星獎”是其中含金量最高的獎項。

“愛心機(jī)票競拍In-flight Charitable Tickets Auction”服務(wù)是海南航空2001年自行研發(fā)推出的機(jī)上特色服務(wù)，只在飛行時間3小時以上部分國內(nèi)航班推出，在航班下降前以一張單程機(jī)票從10元起進(jìn)行機(jī)上競拍，競拍所得的所有費(fèi)用全部用于教育、環(huán)保、醫(yī)療等社會慈善公益事業(yè)，競拍所得機(jī)票在一年內(nèi)使用有效，既可以本人使用也可以轉(zhuǎn)贈親朋好友，有效期內(nèi)可以更改乘機(jī)人姓名、乘機(jī)航段一次。此項機(jī)上活動屬于海南航空公司首創(chuàng)，在營造輕松客艙氛圍的同時，滿足旅客愛與被愛的需求，在乘坐航班的同時貢獻(xiàn)自己的愛心，并獲得一份珍貴的機(jī)票，此項活動至今已推出12年，深受廣大旅客的喜愛。

水星獎（Mercury Award）是由國際餐飲旅游協(xié)會（ITCA）設(shè)置的在世界范圍內(nèi)關(guān)于旅游和餐飲行業(yè)的獎項，致力于創(chuàng)新和發(fā)展，受到很多大型公司的青睞，面向所有提供產(chǎn)品或服務(wù)以提高飛機(jī)、車、船上服務(wù)的客運(yùn)行業(yè)開放，獎項主要分為以下七大類：On Board Service 飛機(jī)/車/船上服務(wù)、Food or Beverage 餐食或飲料、Equipment 設(shè)備、Skills Development 技術(shù)發(fā)展、Systems and Process Development 系統(tǒng)和工藝開發(fā)、Inspirations 創(chuàng)意、Environment 環(huán)境。

審查團(tuán)將對世界各國所有相關(guān)領(lǐng)域的申請項目依據(jù)其創(chuàng)新性、質(zhì)量、外部客戶滿意度等進(jìn)行審查，并按類別頒發(fā)獎項的全球性競賽。自1982年以來，英國航空、美國航空、漢莎航空、泰國航空、韓亞航空、大韓航空、澳洲航空、阿提哈德航空、卡塔爾航空等都曾榮獲水星獎相關(guān)獎項。

（記者 黃一鳴 通訊員 唐甜）