昨天，廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆?jié){粉原料的圖片，在微博引起熱議。眾網友不滿肯德基用豆?jié){粉沖調豆?jié){，“街邊的豆?jié){還是煮的呢，那么貴的豆?jié){竟然是豆粉！”肯德基承認其豆?jié){系濃縮液或豆?jié){粉調配而成，且其豆?jié){廣告從未宣傳“現磨現做”。
昨天，一條內容為“肯德基豆?jié){并非原磨”的微博被轉發(fā)近3萬次。該帖圖片顯示，5個標有“豆?jié){粉”字樣的紙箱與其他原料堆放在廣東一家肯德基門店外。網友紛紛留言稱被肯德基欺騙，“連早點攤的豆?jié){都是煮出來的，肯德基那么貴的豆?jié){竟然是沖出來的？”
記者在網站搜索“肯德基豆?jié){粉”，發(fā)現一袋號稱專供肯德基的480克的豆?jié){粉售價為15元。記者按豆?jié){粉兌水比例計算，每杯豆?jié){成本約為0.7元。記者在肯德基東直門門店看到，熱豆?jié){每杯5.5元、冰豆?jié){每杯6.5元。該店服務員說，豆?jié){的確是豆?jié){粉沖調的。
記者聯系到微博圖片中豆?jié){粉的生產廠家。該公司銷售部負責人稱，他們與百勝公司存在合作關系，也向肯德基北京區(qū)域供應豆?jié){粉，“百勝公司每年購進的豆?jié){粉都是按噸計價”。
肯德基北京分公司公共事務部回復稱，北京市大部分肯德基餐廳供應的醇豆?jié){是由濃縮豆?jié){調配而成，全國其他地區(qū)的肯德基醇豆?jié){由豆?jié){粉調制，肯德基未以“現磨現做”宣傳過此產品。豆?jié){粉用大豆研磨制成，無任何添加劑，且豆?jié){粉運輸無需冷藏，不易受微生物侵害，醇豆?jié){口感得到全國消費者普遍好評?？系禄胁荒懿樽C供應商員工提供了價格信息，肯德基一向本著科學嚴謹的原則制定產品價格。
該豆?jié){粉生產廠銷售部負責人稱，豆?jié){粉的確是用大豆研磨的，但為了產品不腐壞，加入了符合國家標準的添加劑。
來源：京華時報 編輯：馬原