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新加坡美食節(jié) 享原汁原味的獅城美食
2011-07-20 11:43:30 來源：新浪 2011年7月20日至8月6日，成都香格里拉大酒店特邀來自新加坡盛貿(mào)飯店的金牌廚師團(tuán)隊(duì)客座蓉咖啡西餐廳，為您烹飪?cè)兜莫{城美食。您可品嘗到雞肉沙爹、海陸蝦面、辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹、炸香蕉等超過50種的地道獅城美食，帶你領(lǐng)略濃郁的東南亞熱帶風(fēng)情美食。 雞肉沙爹 沙爹是傳統(tǒng)馬來美食——腌好的雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙爹醬一起入口。沙爹醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調(diào)制而成，香醇無比，吃了肯定令人眷戀不已。享用一串串沙爹 的同時(shí)，再配以椰葉或班蘭葉包裹的傳統(tǒng)馬來飯、小黃瓜及洋蔥等，入口的沙爹味道更加分明。 黑胡椒螃蟹 肥美鮮嫩的螃蟹，細(xì)細(xì)一品嘗，蟹角的肉是那么的飽滿，一口下去，頓時(shí)就能品嘗到螃蟹的鮮味和鮮香的黑胡椒醬的味道，爽滑而不油膩。 特別調(diào)配的黑胡椒醬配搭橙色的蟹殼保準(zhǔn)讓你胃口大開。 活動(dòng)時(shí)間： 2011年7月20日至8月6日 地址：成都香格里拉大酒店蓉咖啡(酒店一樓) 價(jià)格：自助午餐：138元/位 自助晚餐：168元/位(周一至周四) 218元/位(周五) 188元/位(周六至周日) (此價(jià)格需加收15%服務(wù)費(fèi)) 來源：新浪 編輯：于姝楠
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