近期媒體關(guān)于乙烯利催熟香蕉有毒的報(bào)道,被認(rèn)為引發(fā)海南香蕉價(jià)格大幅跳水。專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)一次為檢驗(yàn)催熟的香蕉是否安全的實(shí)驗(yàn)稱,用400倍水稀釋40%的乙烯利是常用的商業(yè)做法,絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題,即便比這高出很多也在安全范圍內(nèi),用很高的濃度乙烯利既增加了處理成本,又使香蕉沒(méi)有商品價(jià)值和很好的賣(mài)像,在商業(yè)上不可取,所以老百姓吃到的香蕉完全是安全的。2011年5月19日央視《真相調(diào)查》播出《催熟的香蕉安全嗎?》,以下是節(jié)目實(shí)錄:
【摘要】
眼下正是香蕉熱銷(xiāo)的季節(jié),而海南蕉農(nóng)卻在這個(gè)季節(jié)里叫苦不迭,因?yàn)槟抢锏南憬妒召?gòu)價(jià)格,在不到兩個(gè)月時(shí)間經(jīng)歷了過(guò)山車(chē)似的波動(dòng),跌幅一度超過(guò)70%。海南省香蕉協(xié)會(huì)認(rèn)為,這種價(jià)格的異常波動(dòng),源于一條“乙烯利催熟香蕉有毒”的報(bào)道。事后,雖然專(zhuān)家和有關(guān)媒體多次澄清,但大家對(duì)香蕉的安全還是心存疑慮。這兩天,海南香蕉價(jià)格再次走低,為此,中央電視臺(tái)《真相調(diào)查》專(zhuān)欄,特地安排記者對(duì)“乙烯利催熟香蕉是否安全”的真相進(jìn)行了調(diào)查。
【正文】
這兩天,海南香蕉價(jià)格再次走低,從最高每斤1塊8,跌到最低每斤不到5毛錢(qián)。像這樣的價(jià)格波動(dòng),在今年四月份已經(jīng)發(fā)生過(guò)一次。4月初海南香蕉剛上市時(shí),收購(gòu)價(jià)在每斤三塊五左右,但是4月下旬,香蕉價(jià)格突然大幅跳水。
【同期】
羅盛波 香蕉種植戶和經(jīng)銷(xiāo)商:按正常來(lái)說(shuō),應(yīng)該是10%浮動(dòng),漲10%跌10%是合理的,但是今年已近掉了40%到50%。
香蕉種植戶:這個(gè)已經(jīng)賣(mài)不出去了……沒(méi)人要了。
香蕉種植戶:價(jià)錢(qián)給低一點(diǎn)有人要嗎,也不給錢(qián),也不給價(jià),價(jià)格都不給,不給價(jià),他不問(wèn)。
【正文】
據(jù)海南省香蕉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),今年海南香蕉種植面積70萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量120萬(wàn)噸。而到4月底,上市的香蕉還不到20%。這種情況如果繼續(xù)發(fā)展,大量成熟的香蕉都會(huì)爛在地里,蕉農(nóng)們面臨不可避免的損失。
【同期】
羅建章 海南省東方市三家鎮(zhèn)樂(lè)安村村干部:損失最起碼有一兩個(gè)億,就是咱們這個(gè)村,嗯。