6月5日，一位餐飲店經(jīng)營(yíng)戶在上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，他預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格在短期內(nèi)還將上漲，因此多買了兩箱蛋作為臨時(shí)儲(chǔ)備。近日，全國(guó)多個(gè)城市雞蛋價(jià)格出現(xiàn)快速上漲。記者在上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)了解到，短短兩個(gè)星期，該市場(chǎng)每斤雞蛋的批發(fā)價(jià)飆升了1.2元，并且尚未出現(xiàn)止穩(wěn)的勢(shì)頭。這讓許多市民都感到“不可思議”，甚至有網(wǎng)友戲稱雞蛋成了“火箭蛋”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，虧損所導(dǎo)致的蛋雞存欄數(shù)量減少、夏季高溫來(lái)臨蛋雞產(chǎn)蛋能力下降、端午節(jié)來(lái)臨需求集中釋放、養(yǎng)殖戶惜售等都成為近期蛋價(jià)飛漲的原因。新華社記者裴鑫 攝

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