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難題
價(jià)格很難被拉低
藥店的監(jiān)管、母嬰店的服務(wù)和電商的價(jià)格,看上去很美,路還很長。中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心宋亮表示,奶粉進(jìn)藥店很難拉低奶粉價(jià)格,“如果藥店的奶粉定價(jià)低了,買的人一多,藥店的進(jìn)場門檻就會(huì)提高,這個(gè)費(fèi)用最終還是會(huì)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。并且藥店價(jià)格低的話,會(huì)影響商超渠道的銷售,這肯定是商家不愿意看到的,畢竟商家在這個(gè)渠道的投入最大,所以價(jià)格肯定會(huì)相對(duì)平衡。”許京也告訴晨報(bào)記者,奶粉價(jià)格是市場決定的,不可能人為決定售價(jià)。而據(jù)記者了解,目前藥店主要銷售的藥品和保健品都屬于高毛利產(chǎn)品,對(duì)于藥店來講,奶粉利潤偏低,如果不掙錢,藥店是否愿意繼續(xù)賣下去也是未知數(shù)。乳業(yè)專家王丁棉表示,具備價(jià)格優(yōu)勢后,還必須要承諾產(chǎn)品質(zhì)量保障,這樣才有機(jī)會(huì)把這個(gè)渠道做起來,“但現(xiàn)在藥店本身就有不少問題,假藥一大堆?!?/p>
此外,改變消費(fèi)習(xí)慣也非易事,在中國消費(fèi)者觀念中,藥店只是賣藥的地方。王丁棉認(rèn)為,內(nèi)地不應(yīng)該老是照搬香港或者國外的一些經(jīng)驗(yàn),“香港以前是英國統(tǒng)治,而他們國家很多奶粉企業(yè)本來就是做藥出身的,所以在香港藥店模式能夠成功,但內(nèi)地的情況顯然不同?!?/p>
晨報(bào)記者獲悉,根據(jù)“奶粉進(jìn)藥店”的規(guī)劃,目前正在進(jìn)行的試點(diǎn)測試力爭今年年底完成,明年6月份復(fù)制到全國主要省會(huì)城市試點(diǎn),2014年年底完成全國100個(gè)城市的布局。
短評(píng)
換湯,更需換藥
從大頭娃娃到三聚氰胺,從二噁英到肉毒桿菌,翻閱過往不難發(fā)現(xiàn),奶粉安全性問題絕大多數(shù)出在生產(chǎn)環(huán)節(jié),而不是流通銷售環(huán)節(jié)??蓮默F(xiàn)狀來看,藥店自動(dòng)售貨機(jī)的奶粉和超市貨架上的奶粉并無二致,盡管貨柜封閉,盡管ATM機(jī)自助購買,但奶粉仍舊是那罐奶粉。推行藥店賣奶粉,如果只是想從形式上帶給消費(fèi)者一種質(zhì)量過關(guān)、安全可靠的假象,而實(shí)際上對(duì)奶粉質(zhì)量安全監(jiān)管依然如常,那么在哪銷售根本不重要。況且,藥店只是代售機(jī)構(gòu),本身并無能力鑒別奶粉質(zhì)量高低。真想把奶粉的事做好,工夫還是應(yīng)該下在源頭上。
(北京晨報(bào))