原標(biāo)題：福師大又出“神菜”紅燒豬乳頭 網(wǎng)友要組團(tuán)嘗鮮

“豬乳頭”引熱議有人擔(dān)心有人好奇

昨日，“紅燒豬乳頭”在微博上引起熱議。有網(wǎng)友不太能接受，認(rèn)為“有點(diǎn)惡心”，“寧愿吃炒月餅”。網(wǎng)友“@Jaeromone”還調(diào)侃，看到這道菜，“突然感覺(jué)某個(gè)部位好痛”。還有網(wǎng)友擔(dān)心，豬乳頭能否食用。

不過(guò)，也有一些網(wǎng)友很好奇豬乳頭是什么味道。有網(wǎng)友調(diào)侃，“食堂好貼心，吃哪補(bǔ)哪!”還有網(wǎng)友揚(yáng)言，要組團(tuán)去師大南區(qū)食堂品鑒。

豬乳頭到底能不能吃?昨日，記者采訪了福建營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的于主任。他表示，并沒(méi)有聽(tīng)聞豬乳頭不能食用的說(shuō)法。

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貴州豬乳頭是道名菜

其實(shí)，“豬乳頭”可是一道名菜。記者了解到，在貴州西江苗寨，13年一度的重大節(jié)日“牯藏節(jié)”上，豬乳頭肉是必備菜肴，請(qǐng)貴客吃乳頭肉是其傳統(tǒng)的習(xí)俗。